January 26, 2014

Sunday: For the love of Cooking ♥

Hej kochani!
  Dzisiaj pozwoliłam sobie na dłuższe pozostanie w łóżku i leniuchowanie do 14. W tym, czasie udało mi się wreszcie przeczytać kilka rozdziałów 4 części "Szeptem" Becci Fitzpatrick - "Finale" a później wraz z moją siostrą i z moim bratem obejrzeliśmy madagaskar 3.
  Resztę południa spędziłam w kuchni robiąc faworki, które wyszły pysznie i znakomicie! Mówiłam wam już, że uwielbiam gotować ^^ ? Nie często wrzucam przepisy na bloga, ale chyba zacznę bo moja miłość do gotowania jest coraz większa :)  Co myślicie ?


"W garnku trzeba dobrze zamieszać, tak jak w życiu"


Bardzo łatwy przepis a jakie efekty :)!

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej (lub 300g)
4 żółtka
łyżka spirytusu (może być też ocet 6%,  ale ja daję zawsze spirytus)
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
ok. 5 kopiatych łyżek gęstej, kwaśniej śmietany
olej lub smalec do smażenia
cukier puder do posypania (lub cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym)

Sposób przygotowania:
  1. Mąkę wymieszać z cukrem i solą. Dodać żółtka, spirytus i śmietanę. Zagnieść na jednolitą masę. Kolejno przełożyć ciasto na blat i zbijać drewnianym wałkiem ok. 10- 15min. (Należy uderzać wałkiem w ciasto rozpłaszczając go, po czym ponownie zwinąć i znów zbijać wałkiem). Dzięki zbijaniu ciasto będzie jednolite, elastyczne, a po usmażeniu kruche i z dużą ilością bąbelków.
  2. Ciasto rozwałkować porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. Ważne jest, aby ciasto i blat posypywać, jak najmniejszą ilością mąki. Ciasto pokroić najpierw na paski grubości ok. 3- 4cm, kolejno na prostokąty lub równoległoboki (o długości ok. 9- 10cm. Ja robię na oko tak, aby faworki ładnie wyglądały). Każdy kawałek naciąć w środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec.
  1. Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyjmować łyżką cedzakową i osączyć na ręczniku papierowym z tłuszczu. Gdy ostygną posypać grubo cukrem pudrem.
Przepis ze strony KLIK
Smacznego! :)









Macie ochotę na takie pyszne faworki :) ? 
Jeśli nie wzięliście jeszcze udziału w moim konkursie to zapraszam :) http://fashioncarolinna.blogspot.com/2014/01/fashion-giveaway-do-wygrania-piec.html
xoxo C.

43 comments:

  1. mmm wygląda pysznie ♥ Chyba sama zrobię takie coś :) Zapraszam, rewanż ?

    miki-and-nessy.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja zawsze robię faworki z moją babcią i siostrą :)

      http://camille-and-camille.blogspot.com/

      Delete
  2. Uwielbiam faworki <3333 *.* Śliczny blog :) Świetnie go prowadzisz! Masz do tego talent ;)

    carlyyy-m.blogspot.com | konkurs na design bloga

    ReplyDelete
  3. Uwilebiam faworki ♥

    pozdrawiam Nika ♥
    niikablog.blogspot.com

    ReplyDelete
  4. uwielbiam faworki

    zapraszam http://iamemilia.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. Uwielbiam faworki, te również wygladają przepysznie ♥

    Zapraszam do mnie - nowy post i konkurs :)
    www.mercyandlulu.blogspot.com

    ReplyDelete
  6. Mmm, muszę kupić faworki, ochoty mi narobiłaś :3

    sweetdreams121.blogspot.com Zapraszam na bloga :D
    olivia-mysza.tumblr.com Zapraszam na Tumblr'a :D

    ReplyDelete
  7. Uwielbiam chruściki ; ))
    http://ninja-holiday-nights.blogspot.com/

    ReplyDelete
  8. O mniaam *__*
    mybeautifuleveryday.blogspot.com

    ReplyDelete
  9. Wyglądają pięknie, chyba wypróbuję w ferie! :D

    ReplyDelete
  10. Chyba będę musiała zrobić faworki :)
    http://ada-addda.blogspot.com/

    ReplyDelete
  11. Również uwielbiam gotować. :)
    Kocham faworki.
    Liczę na jak najwięcej postów tego typu! :)


    Pozdrawiam, Niepoprawny.

    ReplyDelete
  12. Omm *.* Kocham faworki ♥ Zawsze jak jestem u babci to razem robimy :D

    ReplyDelete
  13. wygląda smacznie, pozostało tylko czekać aż mama mi pozwoli haha

    julalula.blogspot.com

    ReplyDelete
  14. Ależ ślicznie wyglądają :)
    I piękny talerzyk :)

    ReplyDelete
  15. Wygląda smakowicie♥
    paulinkaa-blog.blogspot.com

    ReplyDelete
  16. U mnie faworki i kreple będą w tłusty czwartek.

    ReplyDelete
  17. wyglądają smacznie, lubię faworki :)

    ReplyDelete
  18. hej, sorry ze nie na temat, ale czytalam Twoj post dotyczacy sheinside, a dokladniej o tym ze dali Ci druga szanse i tu pojawia sie moje pytanie jak to zrobilas? napisalas do nich odrazu po otrzymaniu maila, ze za pierwszym razem Ci sie nie udalo? pytam bo ja wlasnie staralam sie o wspolprace, ale mialam za malo klikniec i troche sie zalamalam, bo poswiecilam tyle czasu przed komputerem, pisalam mnostwo komentarzy na blogach i niby ktos tam klikal, ale najwyrazniej nie wystarczajaco. Co mam im napisac? Mam prosic o druga szanse czy jak? Co Ty im wtedy napisalas? Przepraszam, ze pytam tak w ogole, jesli nie chcesz to nie odpowiadaj

    ReplyDelete
  19. Ale pysznie to wygląda! Nie jadłam nigdy czegoś takiego :)

    ReplyDelete
  20. mmmmm wyglądają pysznie <3 Teraz mam ochotę na faworki ;D <3

    Pozdrawiam, obserwuję i liczę na rewanż. Zapraszam do siebie na post ♥ http://hatersmakemefamoussss.blogspot.com/

    ReplyDelete
  21. och to musi być pyszne! :)

    our-womenly-style.blogspot.com

    ReplyDelete
  22. Wyglądają pysznie! :)
    daydreamin-blog.blogspot.com

    ReplyDelete
  23. Uwielbiam faworki ♥ ale dawno ich nie jadłam
    Też czytałam sagę "Szeptem" i polecam wszystkim (:

    ReplyDelete
  24. najbardziej uwielbiam faworki mojej babci <3 ale twoje wyglądają równie pysznie
    noemisoul.blogspot.com

    ReplyDelete
  25. Mmm wygląda smakowicie, i pewnie też tak smakuje ;*
    Pozdrawiam :)
    http://ordinary-reality.blogspot.com/ <- Obserwujemy? Ja już :3

    ReplyDelete
  26. wyglądają smakowicie,pozdr i zapraszam do mnie

    ReplyDelete
  27. Wyglądają przepysznie, kocham faworki :)
    nataa-liiaa.blogspot.com

    ReplyDelete
  28. Dałabym WSZYSTKO komuś, kto w tym momencie zrobiłby dla mnie takie faworki ;D Mniam.
    http://seeachance.blogspot.com/

    ReplyDelete
  29. minamm
    super blog
    http://yoenmimente.blogspot.com/

    ReplyDelete
  30. pyszne! Oj glodna jestem :c
    obserwacja = obserwacja
    komentarz = komentarz
    mogę zawsze pierwsza wystarczy sie upomnieć o tutaj :) ---->
    http://pingusie-pingusie.blogspot.com/

    ReplyDelete
  31. Jej ja również uwielbiam goootwać <3 bardzo fajny pomysł na te faworki :) chętnie kiedyś wypróbuję :)
    Jeśli szukasz jakiś przepisów tego typu na ciastka to zapraszam do nas na bloga : na pewno tam kilka znajdziesz :) pozdrawiam : http://friend-ffriend.blogspot.com/

    ReplyDelete
  32. Muszę zrobic w ferie ;)

    http://closertotheedgeblog.blogspot.com/

    ReplyDelete
  33. mmmm, uwielbiaaaaaam! :) muszę w końcu nauczyć się ich robić :o

    ReplyDelete

Hi, there
Nice to see you here.
Leave a comment if you like it.
See ya! ♡