Dzisiaj pozwoliłam sobie na dłuższe pozostanie w łóżku i leniuchowanie do 14. W tym, czasie udało mi się wreszcie przeczytać kilka rozdziałów 4 części "Szeptem" Becci Fitzpatrick - "Finale" a później wraz z moją siostrą i z moim bratem obejrzeliśmy madagaskar 3.
Resztę południa spędziłam w kuchni robiąc faworki, które wyszły pysznie i znakomicie! Mówiłam wam już, że uwielbiam gotować ^^ ? Nie często wrzucam przepisy na bloga, ale chyba zacznę bo moja miłość do gotowania jest coraz większa :) Co myślicie ?
"W garnku trzeba dobrze zamieszać, tak jak w życiu"
Bardzo łatwy przepis a jakie efekty :)!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (lub 300g)
4 żółtka
łyżka spirytusu (może być też ocet 6%, ale ja daję zawsze spirytus)
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
ok. 5 kopiatych łyżek gęstej, kwaśniej śmietany
olej lub smalec do smażenia
cukier puder do posypania (lub cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym)
Sposób przygotowania:
- Mąkę wymieszać z cukrem i solą. Dodać żółtka, spirytus i śmietanę. Zagnieść na jednolitą masę. Kolejno przełożyć ciasto na blat i zbijać drewnianym wałkiem ok. 10- 15min. (Należy uderzać wałkiem w ciasto rozpłaszczając go, po czym ponownie zwinąć i znów zbijać wałkiem). Dzięki zbijaniu ciasto będzie jednolite, elastyczne, a po usmażeniu kruche i z dużą ilością bąbelków.
- Ciasto rozwałkować porcjami cieniutko na blacie posypanym lekko mąką. Ważne jest, aby ciasto i blat posypywać, jak najmniejszą ilością mąki. Ciasto pokroić najpierw na paski grubości ok. 3- 4cm, kolejno na prostokąty lub równoległoboki (o długości ok. 9- 10cm. Ja robię na oko tak, aby faworki ładnie wyglądały). Każdy kawałek naciąć w środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden koniec.
- Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyjmować łyżką cedzakową i osączyć na ręczniku papierowym z tłuszczu. Gdy ostygną posypać grubo cukrem pudrem.
Smacznego! :)
Macie ochotę na takie pyszne faworki :) ?
Jeśli nie wzięliście jeszcze udziału w moim konkursie to zapraszam :) http://fashioncarolinna.blogspot.com/2014/01/fashion-giveaway-do-wygrania-piec.html
xoxo C.
mmm wygląda pysznie ♥ Chyba sama zrobię takie coś :) Zapraszam, rewanż ?
ReplyDeletemiki-and-nessy.blogspot.com
Ja zawsze robię faworki z moją babcią i siostrą :)
Deletehttp://camille-and-camille.blogspot.com/
Uwielbiam faworki <3333 *.* Śliczny blog :) Świetnie go prowadzisz! Masz do tego talent ;)
ReplyDeletecarlyyy-m.blogspot.com | konkurs na design bloga
Aż mi smaku narobiłaś :*
ReplyDeleteUwilebiam faworki ♥
ReplyDeletepozdrawiam Nika ♥
niikablog.blogspot.com
mm faworki
ReplyDeletepewnie pyszne :))
ReplyDeleteuwielbiam faworki
ReplyDeletezapraszam http://iamemilia.blogspot.com/
Uwielbiam faworki, te również wygladają przepysznie ♥
ReplyDeleteZapraszam do mnie - nowy post i konkurs :)
www.mercyandlulu.blogspot.com
Mmm, muszę kupić faworki, ochoty mi narobiłaś :3
ReplyDeletesweetdreams121.blogspot.com Zapraszam na bloga :D
olivia-mysza.tumblr.com Zapraszam na Tumblr'a :D
mniam *-*
ReplyDeleteprzepysznie wygląda:)
ReplyDeleteUwielbiam chruściki ; ))
ReplyDeletehttp://ninja-holiday-nights.blogspot.com/
O mniaam *__*
ReplyDeletemybeautifuleveryday.blogspot.com
Wyglądają pięknie, chyba wypróbuję w ferie! :D
ReplyDeleteChyba będę musiała zrobić faworki :)
ReplyDeletehttp://ada-addda.blogspot.com/
Również uwielbiam gotować. :)
ReplyDeleteKocham faworki.
Liczę na jak najwięcej postów tego typu! :)
Pozdrawiam, Niepoprawny.
Omm *.* Kocham faworki ♥ Zawsze jak jestem u babci to razem robimy :D
ReplyDeletewygląda smacznie, pozostało tylko czekać aż mama mi pozwoli haha
ReplyDeletejulalula.blogspot.com
Ależ ślicznie wyglądają :)
ReplyDeleteI piękny talerzyk :)
Wygląda smakowicie♥
ReplyDeletepaulinkaa-blog.blogspot.com
U mnie faworki i kreple będą w tłusty czwartek.
ReplyDeletewyglądają smacznie, lubię faworki :)
ReplyDeletehej, sorry ze nie na temat, ale czytalam Twoj post dotyczacy sheinside, a dokladniej o tym ze dali Ci druga szanse i tu pojawia sie moje pytanie jak to zrobilas? napisalas do nich odrazu po otrzymaniu maila, ze za pierwszym razem Ci sie nie udalo? pytam bo ja wlasnie staralam sie o wspolprace, ale mialam za malo klikniec i troche sie zalamalam, bo poswiecilam tyle czasu przed komputerem, pisalam mnostwo komentarzy na blogach i niby ktos tam klikal, ale najwyrazniej nie wystarczajaco. Co mam im napisac? Mam prosic o druga szanse czy jak? Co Ty im wtedy napisalas? Przepraszam, ze pytam tak w ogole, jesli nie chcesz to nie odpowiadaj
ReplyDeleteAle pysznie to wygląda! Nie jadłam nigdy czegoś takiego :)
ReplyDeletemmmmm wyglądają pysznie <3 Teraz mam ochotę na faworki ;D <3
ReplyDeletePozdrawiam, obserwuję i liczę na rewanż. Zapraszam do siebie na post ♥ http://hatersmakemefamoussss.blogspot.com/
och to musi być pyszne! :)
ReplyDeleteour-womenly-style.blogspot.com
Wyglądają pysznie! :)
ReplyDeletedaydreamin-blog.blogspot.com
Wyglądają smakowicie. ;3
ReplyDeleteUwielbiam faworki ♥ ale dawno ich nie jadłam
ReplyDeleteTeż czytałam sagę "Szeptem" i polecam wszystkim (:
najbardziej uwielbiam faworki mojej babci <3 ale twoje wyglądają równie pysznie
ReplyDeletenoemisoul.blogspot.com
Mmm wygląda smakowicie, i pewnie też tak smakuje ;*
ReplyDeletePozdrawiam :)
http://ordinary-reality.blogspot.com/ <- Obserwujemy? Ja już :3
wyglądają smakowicie,pozdr i zapraszam do mnie
ReplyDeleteOooo jak pysznie wyglada!!
ReplyDeleteWyglądają przepysznie, kocham faworki :)
ReplyDeletenataa-liiaa.blogspot.com
O jejku, uwielbiam, muszę zrobić! :)
ReplyDeleteDałabym WSZYSTKO komuś, kto w tym momencie zrobiłby dla mnie takie faworki ;D Mniam.
ReplyDeletehttp://seeachance.blogspot.com/
minamm
ReplyDeletesuper blog
http://yoenmimente.blogspot.com/
pyszne! Oj glodna jestem :c
ReplyDeleteobserwacja = obserwacja
komentarz = komentarz
mogę zawsze pierwsza wystarczy sie upomnieć o tutaj :) ---->
http://pingusie-pingusie.blogspot.com/
Jej ja również uwielbiam goootwać <3 bardzo fajny pomysł na te faworki :) chętnie kiedyś wypróbuję :)
ReplyDeleteJeśli szukasz jakiś przepisów tego typu na ciastka to zapraszam do nas na bloga : na pewno tam kilka znajdziesz :) pozdrawiam : http://friend-ffriend.blogspot.com/
Muszę zrobic w ferie ;)
ReplyDeletehttp://closertotheedgeblog.blogspot.com/
Omnomnom pychota !
ReplyDeletemmmm, uwielbiaaaaaam! :) muszę w końcu nauczyć się ich robić :o
ReplyDelete